大根の漬物作り

つくし組でも育てている大根。今回はそんな大根を使って、子ども達と一緒に漬物を作りました。

大根には沢山の種類や栄養、色があることを知った子ども達。「赤のだいこん！」「黒のだいこん！」「上だけ赤！」など色々な色を発見でき、興味津々。

 

 

 

漬物作りでは、袋の中に大根と塩昆布を入れて、

 

 

「美味しくなりますように」と気持ちを込めて優しくもんだら、

 

 

大根の漬物の完成です！

漬物は給食の時間に食べました☆みんなで一生懸命作ったのでとっても美味しかったです！

ぜひ、お家でも作ってみてください！